Pašteta od patlidžana
Vegetarijansko, ukusno i zdravo. Zar vam treba nešto više?

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Patlidžan prepolovite i zarežite nožem da dobijete kocice.
- Posolite i ostavite da odstoji pola sata.
- Isperite patlidžan i dobro osušite.
- Namažite s malo maslinovog ulja i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko pola sata.
- Ostavite da se ohladi pa ogulite kožu.
- Stavite u multipraktik zajedno sa limunovim sokom, maslinovim uljem i bijelim lukom.
- Sameljite i poslužite.