Patlidžan iz rerne

Obožavam pohovani patlidžan ali htjela sam uživati u njegovom ukusu bez grižnje savjesti da je natopljen uljem. Isprobajte ovu jednako ukusnu a zdraviju varijantu.
Patlidžan iz rerne
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 kg patlidžana
  • 1 šojla brašna
  • 1 šolja prezle
  • 4 jaja
  • ½ šolje susama
  • ¼ šolje ulja
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Patlidžane operite, ogulite i izrežite na kriške debljine 1cm.
    2. Posolite i ostavite da izađe višak vode iz njih i obrišite ih kuhinjskim papriom.
    3. Umočite ih u brašno, pa u umućena jaja pa u susam pomiješan sa prezlom.
    4. Poredajte u namašćen pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 15 minuta s jedne i 10 minuta s druge strane.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)