Azijski patlidžan

Glamurozna Domacica , 21 May 2021

Za sve ljubitelje povrća i zanimljivih začina.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

15 min

25 min

Srednje

Sastojci

2 patdližana

2 mlada luka

2 čehne bijelog luka

1 ljuta papričica

1 kašičica đumbira

2 kašike soja sosa

1 kašika sirćeta

½ kašičice šećera

Način pripreme

Patlidžan operite i izrežite na kriške.
Posolite i ostavite da odstoji.
Ocijedite višak vode iz patlidžana i osušite kuhinjskim maramicama.
Patlidžan namažite maslinovim uljem i pržite u tavi s obje strane dok ne porumeni.
Mladi luk izrežite na listiće.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i ljutu papričicu.
Umiješajte soja sos, đumbir, sirće i šećer pa prelijte preko patlidžana.
Pržite još par minuta pa servirajte.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.