Pire sa bosiljkom

Napravite pire krompir na malo drugačiji način, probajte.
Pire sa bosiljkom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
25 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 500 gr krompira
  • 2 šolje listova bosiljka
  • ½ šolje mlijeka
  • ½ šolje vrhnja za kuhanje
  • ¾ šolje parmezana
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U veliku šerpu stavite vodu da provri.
    2. U vodu ubacite bosiljak i kuhajte tačno 15 sekundi.
    3. Izvadite bosiljak iz vode i ubacite ga u posudu sa ledenom vodom. Ocijedite i ostavite sa strane.
    4. Krompir ogulite i izrežite. Dodajte u ključalu vodu i kuhajte 20-25 minuta.
    5. U maloj šerpi pomiješajte mlijeko i vrhnje, dodajte parmezan i ugrijte.
    6. Bosiljak sitno isjecite ili sameljite u multipraktiku. Pomiješajte sa mješavinom mlijeka.
    7. Krompir izgnječite i polako dodajite smjesu mlijeka i bosiljka.
    8. Dobro promješajte, po potrebi dodatno začinite i sevirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)