Proljetna šarena salata

Svježi paradajz, cvjetovi tikvice i začini su savršena ljetna salata i prilog mesu, a pečena paprika i patlidžan daju poseban ukus ovom jelu.
Proljetna šarena salata
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 paprike
  • 1 patlidžan
  • 400 gr malih tikvica sa cvijetom
  • maslinovo ulje
  • 90 gr paradajza iizkonzerve
  • 1 kašika sirćeta
  • 400 gr cherry paradajza
  • začini po želji bosiljak, peršun, vlasac…
  • Način pripreme
    1. Ugrijte gril tavu na maksimum.
    2. Ispecite paprike i stavite ih u posudu i pokrijte.
    3. Izrežite patlidžan i ispržite ga zajedno sa tikvicama na istoj tavi.
    4. Paprike ogulite pa zajedno sa ostalim povrćem stavite u posudu i prelijte malisnovim uljem.
    5. Preljite sirćetom i dobro promiješajte.
    6. U drugoj posudi promiješajte sirovo povrće sa začinima, posolite, pobiberite i pospite začinima.
    7. Promiješajte i poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)