Puding kolač
Jednostavan sočan kolač sa pudingom brz je za pripremiti, a još brži za pojesti.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto
Krema
Preljev
Način pripreme
- Bjelance odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
- Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte ulje, vodu, brašno i prašak za pecivo.
- Umiješajte bjelance i istresite u pobrašnjenu namašćenu tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
- Pudinge umutiti sa šećerom i 200 ml mlijeka.
- Ostatak mlijeka stavite u šerpu da provrije.
- Dodajte pudinge i miješajte dok se ne zgusne.
- Ostavite da se ohladi pa dodajte puter.
- Otopite vrhnje za kuhanje sa čokoladom i ostavite da se ohladi.
- Biksvit prerežite na pola, pa prvu polovinu premažite kremom i pokrijte drugom polovinom.
- Premažite ostatkom kreme pa na kraju premažite preljevom.
- Ostavite u frižideru da se ohladi.



