Umak od bijelog luka
Odlično se slaže uz sve vrste mesa, a možete ga koristiti i kao dresnig za salatu.

Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Oljušteni bijeli luk i zeleni biber izgnjiječite.
- Posolite, dodajte mljeveni biber i žumanca.
- Sve izmiješajte.
- Ulje dodajite kap po kap i miješajte električnom miješalicom kao u postupku pravljenja majoneze.
- Ručno umiješajte kiselu pavlaku, bosiljak i peršun.