Reform torta
Savršena torta koju za svaku svečaniju priliku pravi moja baka. Uvijek ukusna i dopada se svima.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Krema:
Način pripreme
- Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, dodati šećer i mutiti dok se ne dobije sjajna pjena.
- Dodati mljevene i sjeckane oraha i nježno promješati.
- U najveći pleh od rerne rasporedite tijesto i pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.
- Umutiti žumanca sa šećerom, staviti u posudu iznad ključale vode, dodati čokoladu.
- Ohladiti kremu pa umutiti u nju puter.
- Kore izrezati na tri dijela i svaku filovati kremom.
- Staviti jednu na drugu pa sve prekriti ostatkom kreme i sa još malo mljevenih oraha.