Štrudla od jabuka
Prava štrudla od jabuka od koje će mirisati cijela kuća.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Tijesto
Fil
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa ulje, soli, jajetom i mlakom vodom pa umijesite elastično tijesto.
- Premažite uljem i ostavite da odstoji sat vremena.
- Na puteru popržite prezlu dok ne porumeni.
- Šećer pomiješajte sa cimetom i ostavite sa strane.
- Jabute izrežite na kriške i pospite limunom.
- Tijesto razvucite tanko kao za pitu.
- Pomiješajte jabuke sa grožđicama, prezlom, šećerom i cimetom pa prekrijte filom pola jufke.
- Zavrnite krajeve preko fila pa zamotajte.
- Stavite na tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.