Oslić na krompiru
Šta bolje napraviti od ribe na krompiru, a još kad je u pitanju lijepo začinjen oslić samo se očekuju polizani prsti poslije ukusnog jela. Čak i ako je jako tmuran dan ovo jelo podsjeća na lijepi ljetni dan.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
45 min
1 h 00 min
3
Lako
Sastojci
Način pripreme
- Krompir oguliti pa isjeći na kriške kao za musaku, posoliti i začiniti po ukusu, promiješati sa iglicama ruzmarina. Dosta je oko 20.
- U tepsiju staviti maslinovo ulje i istresti krompir.
- Oslić uvaljati u začin i staviti preko krompira.
- Sve zabiberiti biberom po želji.
- Preko svega posuti sitno sjeckani bijeli luk i malo bijelog vina. Prekriti folijom i peći u rerni 30 minuta na 220C.
- Provjeriti krompir i ako je mekan sve otkriti i ostaviti još 5 do 10 minuta da se zapeče.