Tag: pasulj

Vjerovali ili ne pasulj ima čak 40.000 različitih vrsta iako se samo mali dio toga uzgaja za ljudski potrošnju. Pasulj je odličan izvor vlakana a jedna šolja ove namirnice sadrži 13 grama vlakana koji snižavaju holesterol. Osim toga ova namirnica je bogata proteinima i složenim ugljikohidratima te željezom. Pasulj možete pripremiti na razne načine, kao glavno jelo, sa mesom, u nekoj vegetarijanskoj varijanti, kuhan u pretis loncu ili pečen u rerni. Pasulj je odlična namirnica i za one koji paze na kalorije jer 100 grama sadrži oko 80 kalorija. Koji god recept odabrali, sa pasuljem ne možete pogriješiti.