Zapečeni grah sa patlidžanom

Savršena kombinacija kremastog patlidžana i graha. Po želji možete dodati kobasice ili drugo meso, ili ga ostaviti posnog.
Zapečeni grah sa patlidžanom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 250 gr graha
  • 2 mala patlidžana
  • 2 luka
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 kašika aleve paprike
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Grah obarite i ocijedite.
    2. Patlidžan izrežite na kockice, posolite i ostavite da iz njega izađe gorčina.
    3. Na ulju popržite luk i bijeli luk pa dodajte ocijeđeni patdližan.
    4. Kuhajte dok patlidžan ne omeška pa dodajte grah.
    5. Sve promiješajte sa alevom paprikom, dodajte još malo ulja i vode.
    6. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 9 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)