Bijeli grah sa junećim mesom

Grah možete praviti na bezbroj načina, evo jedne verzije sa junetinom.
Bijeli grah sa junećim mesom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
2 h 00 min
2 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 600 gr bijelog graha
  • 250 gr junetine na kockice
  • 100 ml paradajz sosa
  • 1 crni luk
  • 2-3 čehna bijelog luka
  • 1 kašika brašna
  • so i biber
  • maslinovo ulje
  • Način pripreme
    1. Zrna graha operite, stavite u vodu i stavite da se kuhaju.
    2. Kada voda prokuha ostavite da se kuha još 15ak minuta. Skinite sa vatre i ostavite u vodi nekih pola sata.
    3. Dok grah stoji u vodi propržite komadiće junetine.
    4. Nakon pola sata procijedite grah, stavite ga u novu vodu i vratite na kolo.
    5. Crni i bijeli luk sitno nasjeckajte i propržite ga na maslinovom ulju.
    6. Posolite luk i onda dodajte kašiku brašna, kratko propržite.
    7. Zapršku prelijte grahom i vodom. Dodajte i junetinu i sos od paradajza.
    8. Kuhajte na laganoj vatri sat i po.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)