Bijeli grah sa junećim mesom

Glamurozna Domacica , 07 Nov 2021

Grah možete praviti na bezbroj načina, evo jedne verzije sa junetinom.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

2 h 00 min

2 h 30 min

Srednje

Sastojci

600 gr bijelog graha

250 gr junetine na kockice

100 ml paradajz sosa

1 crni luk

2-3 čehna bijelog luka

1 kašika brašna

so i biber

maslinovo ulje

Način pripreme

Zrna graha operite, stavite u vodu i stavite da se kuhaju.
Kada voda prokuha ostavite da se kuha još 15ak minuta. Skinite sa vatre i ostavite u vodi nekih pola sata.
Dok grah stoji u vodi propržite komadiće junetine.
Nakon pola sata procijedite grah, stavite ga u novu vodu i vratite na kolo.
Crni i bijeli luk sitno nasjeckajte i propržite ga na maslinovom ulju.
Posolite luk i onda dodajte kašiku brašna, kratko propržite.
Zapršku prelijte grahom i vodom. Dodajte i junetinu i sos od paradajza.
Kuhajte na laganoj vatri sat i po.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.