Poderane gaće
Vrlo hrskav i ukusan tradicionalni recept.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
10 min
50 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa mileramom i jajima pa umijesite tijesto.
- Podijelite na dva dijela i razvucite.
- Premažite uljem ili puterom pa preklopite kao knjigu.
- Ostavite da odstoji 15 minuta i proces ponovite još 5 puta.
- Razvucite tijesto jako tanko i izrežite na pravougaonike pa napravite prorez u sredini.
- Pržite na vrelom ulju dok ne porumene pa pospite šećerom u prahu.



