Rolat sa kokosom

Recept sam pronašla na internetu i malo ga prilagodila svom ukusu.
Rolat sa kokosom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
50 min
10 min
1 h 00 min
8
Teško
Sastojci

Tijesto

  • 100 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 3 jaja

  • Krema

  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 gr džema po želji
  • 1 kašika šećera u prahu

  • Preljev

  • 150 gr čokolade za kuhanje
  • 150 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 gr kokosa
  • Način pripreme
    1. Jaja umutite sa šećerom pa dodajte prosijano brašno, gustin, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
    2. Dobro promiješajte pa uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
    3. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10 minuta.
    4. Zamotajte ga u vlažnu krpu i ostavite da se hladi
    5. Umutite vrhnje pa premažite rolat džemom i umućenim vrhnjem.
    6. Zamotajte i premažite čokoladom koji ste otopili sa vrhnjem.
    7. Pospite kokosom i ostavite da se ohladi.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)