Bistra riblja supa

Jednostavna i brza za napraviti ova bistra supica je ukusna i lako probavljiva,
Bistra riblja supa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr svježe ribe (brancin, orada)
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 mrkve
  • 4 čehne bijelog luka
  • 1 limun
  • 100 ml bijelog vina
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U dno šerpe uspite malo maslinovog ulja i na njemu popržite sitno sjeckani luk.
    2. Dodajte cijele čehne i cijelu mrkvu.
    3. Dinstati kratko pa zaliti bijelim vinom.
    4. Preliti vodom, začiniti i pustiti da prokuha.
    5. Dodati ribu isjećenu na komade i kuhati 15-ak minuta.
    6. Kada je gotova riba, izvaditi je i očistiti.
    7. Supu procijediti kroz cjediljku, mrkvu izrežite i vratite zajedno sa očišćenom ribom u supu.
    8. Dodati limun i servirati.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)