Čorba od karfiola
Kremasta čorba od karfiola savršeno je okrepljujuća u ovim hladnim danima.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ulju popržite sitno sjeckanu mrkvu, peršun i celer.
- Dodajte karfiol koji ste izrezali na cvjetiće i prelijte vodom.
- Posolite, pobiberite i ostavite da se kuha dok ne omekša.
- Ako želite čorbu možete samljeti štapnim mikserom ili je ostaviti sa komadićima povrća.