Breskvice za Uskrs
Ja ih obavezno pravim svaki Uskrs i još uvijek nisu nikome dosadile. Svi su ludi za njima. Naravno, mogu se praviti i za druge prigode.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Fil:
Ostalo:
Način pripreme
- Pjenasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
- U jaja postepeno dodajite rum i ulje.
- Nakon ruma i ulja dodajite brašno, također postepeno. Brašno prethodno pomiješajte sa praškom za pecivo.
- Ostavite tijesto da odstoji nekih pola sata.
- Nakon što odstoji od tijesta oblikujte kuglice veličine oraha.
- Kuglice pecite u plehu na koji ste stavili pek papir na 180 stepeni 20ak minuta.
- Pomiješajte sve sastojke za fil.
- Kada se ispeku dok su još tople izdubite ih, napunite filom i spajajte jedne na druge.
- Sirup od naranžinog soka pomiješajte sa nekoliko kapi jestive crvene boje.
- Uvaljajte breskvice u narandžin sok i onda u krupni šećer.
- Ostavite ih da se suše.