Čokoladne kuglice sa narandžom

Kombinacija narandže i čokolade je uvijek pun pogodak. Kada priči dodate i rum, ove kuglice nemaju konkurenciju.
Čokoladne kuglice sa narandžom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 100 gr suhih šljiva bez košpice
  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 240 gr petit keksa
  • 75 gr putera
  • 80 gr oguljenih lješnjaka
  • 1 naradžina korica
  • Za preljev:

  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 50 gr putera
  • 50 gr tamne čokolade
  • sok od narandže
  • Način pripreme
    1. Rum naspite u šerpicu i zagrijte dok ne provrije.
    2. Dodajte rezane šljive i rendanu koricu narandže.
    3. Ostavite sa strane da malo odstoji.
    4. Čokoladu i puter otopite na pari.
    5. Lješnjake popržite na suhoj tavi i sameljite u multipraktiku zajedno sa keksom.
    6. Dodajte šljive sa rumom, čokoladu i promješajte.
    7. Ostavite u frižideru pola sata pa napravite kuglice.
    8. Puter otopite u šerpici, dodajte čokoladu, sok od narandže i pustite da odstoji nekoliko minuta.
    9. Smjesu prelijte preko kuglica i ostavite ih da se stvrdnu u frižideru.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)