Cvekla salata
Cvekla je izuzetno zdrava, a ja je obožavam kiseliti za zimnicu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Cveklu skuhajte, ogulite i izrežite na kolutove.
- Koristite rukavice jer cvekla pušta puno boje koje je teško skinuti.
- Nasuti cveklu u šerpu i preliti sirćetom, vodom, solj, šećerom i kimom.
- Pustiti da se zagrije do ključanja pa puniti tegle.
- Svaku teglu zatvoriti i okrenuti naopačke nekoliko minuta.
- Ostaviti da se ohlade i konzumirati.