Cvetići od kiselog testa sa čokoladom

Svakako da može da se pravi i slana varijanta ovih cvetova (to ću objaviti kasnije) ali danas smo se baš naoštrili na slatke :)
Cvetići od kiselog testa sa čokoladom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 15 min
1 h 45 min
12
Srednje
Sastojci
  • 300 gr brašna (tip 400, oštro)
  • 2 jaja
  • 150 ml mleka
  • 1/2 paketića svežeg kvasca (oko 20-25 gr)
  • 50 ml ulja
  • 1 kašikica šećera
    • Način pripreme
    1. Umestite testo od navedenih sastojaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi pola sata da krene da raste.
    2. Onda ga premesite i na brašnom posutoj podlozi rastanjite oklagijom na debljinu od 2-3 mm.
    3. Čašom ili okruglom modlom isecate krugove u testu.
    4. Zatim u svaki krug stavite u sredinu malo Eurokrema, Nutele ili kockicu čokolade.
    5. Spojite krajeve kako je pokazano na slikama, poredjate u tepsiju i tek sada uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni.
    6. Dok se rerna greje, cvetići će još malo da rastu, a onda ih pečemo 10-15 minuta.
    7. Kad su gotovi, pospemo ih prah šećerom i mogu da se jedu!
    8. Prijatno!!!

    Slični recepti:

    Čokoladno pudingasti mus
    Ferrero Rocher torta
    Polumjeseci sa Nutellom
    Rum pita
    Snežana Gavrančić

    Snežana Gavrančić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)

    Snežana Gavrančić
    DOMACICA MJESECA