Rum pita

Zorini Recepti , 04 Feb 2015

Za sve ljubitelje pita sa ukusom ruma, ovo je jedna sipkava, mekana i nadasve ukusna pita...

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

50 min

1 h 20 min

Srednje

Sastojci

ZA KORE

400 gr brašna

100 gr masti

100 gr šećera

1 jaje

1 prašak za pecivo

malo mleka

ZA KREM

3/4 l mleka

5 kašike brašna

15 kašike šećera

250 gr margarina

2-3 kašike kakaoa

malo extrakta ruma

100 gr čokolade

Način pripreme

Umesite testo od navedenih namirnica i podelite ga na tri lopte. Svaku loptu što tanje razvucite oklagijom i ispecite kore na prevrnutom plehu (okruglom ili četvrtastom). Kore se brzo ispeku.
Od mleka, šećera i brašna skuvajte krem, malo ga prohladite pa u njega dodajte prethodno umućen margarin. Krem podelite na dva dela pa u jedan dodajte kakao a u drugi rum.
Na odgovarajuću tacnu stavite prvu koru, premažite je kremom sa kakaom, pa drugu koru, premažite kremom sa rumom, pa treću koru preko koje stavite glazuru od čokolade.

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Zorini Recepti

Moji recepti at Domacici

Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!