Džem od jabuka i smokava

Malo drugačiji džem od jabuka kojem suhe smokve daju poseban ukus.
Džem od jabuka i smokava
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 30 min
1 h 50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 3 kg jabuka
  • 1 kg šećera
  • 200 gr suhih smokava
  • 1 kesica džemfiksa
  • 1 kašičica cimeta
  • Način pripreme
    1. Jabuke operite, ogulite i izrežite na komadiće.
    2. Smokve operite i ostaviti da odstoje u vodi pola sata.
    3. Kuhati ih 10-ak minuta na srednje jakoj vatri i ostaviti da se ohlade.
    4. Jabuke i smokve samljeti štapnim mikserom i dodati malo vode.
    5. Kuhajte oko sat vremena pa ubacite šećer i cimet.
    6. Dodajte džemfiks i kratko kuhajte.
    7. Kuhajte još kratko i sipajte u sterilizovane tegle.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)