Džem od jabuka

Malo drugačiji način za pripremu džema, ali svejedno ukusan.
Džem od jabuka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 30 min
1 h 45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 5 kg jabuka
  • 4 l vode
  • 3 kg šećera
  • 1 kg limuna
  • Način pripreme
    1. Jabuke dobro operite pa izrežite na četvrtine zajedno sa limunom.
    2. Poredajte u šerpu i prelijte vodom pa kuhajte dok voće potpuno ne omekša.
    3. Izgnječite viljuškom pa stavite da se kuha još pola sata.
    4. Smjesu uspite u gasu i ostavite da se cijedi u posudu preko noći.
    5. Tekučinu uspite u šerpu zajedno sa šećerom i kuhajte stalno skidajući pjenu.
    6. Kuhajte dok se džem ne razbistri pa ga sipajte u sterilizirane tegle.
    7. Pokrijte i ostavite da se ohladi preko noći.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)