Focaccia sa grožđem

Iako se puno češće pravi u slanoj verziji sa različitim začinima, ova slatka focaccia je zaista nešto posebno.
Focaccia sa grožđem
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 300 gr grožđa
  • 200 gr grožđica
  • 150 ml crnog vina
  • 2 kašike šećera
  • 3 dl mlake vode
  • 1 kesica kvasca
  • maslinovo ulje
  • malo pure
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa germom, soli i zamijesite tijesto.
    2. Posudu namažite maslinovim uljem i u nju stavite tijesto dok ne udvostruči svoju veličinu.
    3. Focacciu premijesite i podijelite na dva dijela.
    4. Prvi dio razvucite na pomašćen pleh na čijem se dnu nalazi malo pure.
    5. Grožđice pomiješajte sa vinom i kuhajte dok alkohol ne izlapi.
    6. Pospite grožđicama pa preklopite drugim dijelom tijesta.
    7. Pospite grožđem i utisnite ga u hljeb.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)