Supa od mrkve

Glamurozna Domacica , 06 Feb 2022

Krem supa lagane slatkaste note. Nešto neobično al opet jako ukusno.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

20 min

30 min

Lagano

Sastojci

500 g mrkve

100 gr putera

1 glavica luka

1 čehna češnjaka

1 naranča

800 ml temeljca od povrća

200 ml vrhnja za kuhanje

4 kriške tosta

sol

bijeli papar

Način pripreme

U šerpi rastopiti puter, dodati sitno sjeckni luk, mrkvu narezanu na kockice i posoliti.
Pirjati na laganoj vatri povremeno miješajući, dok povrće ne omekša. Zatim dodati protisnuti češnjak i koricu naribane naranče.
Preliti temeljcem od povrća i kuhati 15 minuta. Dodati sok polovice naranče, začiniti solju i paprom, izmiksati štapnim mikserom i ugasiti vatru.
Na kraju umiješati vrhnje za kuhanje i ostaviti da zavrije.
Poslužiti u tanjirima i posuti prženim kockicama.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.