Gratinirani karfiol

Pripremite ovaj ukusni prilog koji će se dopasti svim ukućanima. Savršeno se slaže uz piletinu i teletinu.
Gratinirani karfiol
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Lagano
Sastojci
  • 1 kg karfiola izrezan na velike cvjetove
  • 4 kašike putera
  • 3 kašike brašna
  • 2 šolje vrelog mlijeka
  • ¾ šolje ribanog topivog sira
  • ½ šolje parmezana
  • ¼ šolje prezle
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
    2. U veliku šerpu stavite vodu da provrije, posolite i kuhajte karfiol 5 minuta.
    3. U tavi otopite 2 kašike putera, dodajte brašno i konstantno miješajte dok ne porumeni.
    4. Dodajte vrelo mlijeko i miješajte dok se ne zgusne. Posolite i pobiberite.
    5. 1/3 sosa naspite na dno tepsije, zatim poredajte karfiol.
    6. Zalijte ostatkom sosa i pospite sirom i prezlom.
    7. Otopite preostali puter i pospite po sosu.
    8. Pecite 25 do 30 minuta, dok ne porumeni.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)