Gusti sok od jabuke i šargarepe
Napravite napitak bez konzervansa i veštačkih tvari.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Jabuke oljuštiti, iseći na parčiće i skuvati u 5 l vode.
- Šargarepu takođe očistiti, iseći i skuvati u 3 l vode.
- Skuvano i ohlađeno voće ispasirati u blenderu.
- Dodati vodu u kojoj se kuvalo voće i još 2 l vode, staviti sve to da provri.
- Kad počne da vrije dodati šećer i limuntos i kuvati još pola sata.
- Po želji možete staviti 2-3 ekstata od breskeve ili kajsije.
- Vruč sok sipati u zagrejane flaše i zatvoriti.
- Flaše uviti u čebe i ostaviti ih tako da se ohlade.