Hljeb sa kiselim mlijekom

Jogurt daje ovom hljebu poseban ukus, a kukuruzno brašno posebno mekoću.
Hljeb sa kiselim mlijekom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
50 min
1 h 50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 850 gr brašna
  • 150 gr kukuruznog brašna
  • 700 ml mlake vode
  • 150 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 100 ml mlijeka
  • 1 kocka kvasca
  • Način pripreme
    1. U mlakom mlijeku otopite kvasac sa kašikom brašna, šećerom i ostaviti da se diže.
    2. Brašno prosijati i dodati so i dignuti kvasac.
    3. Postepeno dodavati mlaku vodu, ulje i jogurt.
    4. Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti da se udupla.
    5. Premijesiti i podijeliti na dvije vekne.
    6. Staviti ih u namašćenu tepsiju i ostaviti još kratko da narastu.
    7. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 50 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)