Hurmašice sa pekmezom od jabuka

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
Srednje
Sastojci
Tijesto
Zalje
Način pripreme
- Umutiti pjenasto maslac i šećer, dodati jaje i žumanjak, pekmez od jabuka pa sve dobro umutiti i dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Od tijesta napraviti hurmašice.
- Rernu zagrijati na 200C stepeni i prvih desetak minuta peći ih na toj temperaturi, a zatim smanjiti na 150C stepeni i peći otprilike još oko pola sata.
- Pečene hurmašice zaliti mlakim pripremljenim zaljevom od pekmeza, šećera i vode, kojeg kuhate oko desetak minuta.