Još jedan način pripreme hljeba

Glamurozna Domacica , 13 Sep 2021

Uvijek je dobro znati razne tehnike, a ovo je omiljeni način pripreme hljeba moje mame.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

2 h 00 min

Srednje

Sastojci

2 šolje bijelog brašna

1 šolja crnog brašna

1 ½ šolja mlake vode

1 kvasac

3 kašike ulja

so, šećer

Način pripreme

Prosijte dvije vrste brašna i dodajte kvasac, šećer i so.
Dobro promiješajte pa dodajte mlaku vodu.
Umijesite tijesto i stavite u namašćenu posudu.
Pokrijte folijom i ostavite preko noći.
Ujutro još jednom premijesite tijesto, ponovo premažite uljemi ostavite da odstoji.
U rernu stavite tepsiju koja ima poklopac i stavite da se ugrije na 250 stepeni.
U nju istresite hljeb i pokrijte poklopcem.
Smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite hljeb pola sata.
Skinite poklopac i pecite još pola sata.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.