Keksi punjeni orasima i šljivama
Ukusno slatko punjenje i prhko tijesto savršena je kombinacija.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
8
Srednje
Sastojci
Tijesto
Punjenje
Način pripreme
- Šljive stavite u multipraktik zajedno sa orasima, šećerom i limunovim sokom.
- Dodajte koricu limuna i sameljite dok ne dobijete glatku masu.
- Brašno pomiješajte sa sodom bikarbonom.
- Puter sobne temperature umiješajte sa šećerom pa dodajte jaje, brašno i ekstrakt vanilije.
- Umiješajte mlijeko i oblikujte glatko tijesto.
- Podijelite na dva dijela i razvucite na pobrašnjenoj površini.
- Izrežite po dužini na četiri dijela pa stavite fil i zamotajte.
- Izrežite na pravougaonike i poredajte u tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta.