Troslojna čoko torta

Glamurozna Domacica , 10 Sep 2021

Kremasta torta od tri vrste čokolade.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

2 h 00 min

Srednje

Sastojci

Tijesto

200 gr čokolade za kuhanje

80 gr putera

¼ šolje šećera

4 jaja

1 kašičica kafe

Tamna krema

200 gr čokolade za kuhanje

400 ml vrhnja za kuhanje

1 kašika šećera u prahu

2 kašike kakaa

50 ml vode

Svijetla krema

400 ml vrhnja za kuhanje

180 gr bijele čokolade

1 kašičica želatine

1 kašika vode

Način pripreme

Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg sa šećerom.
Puter otopite sa čokoladom pa dodajte žumanca.
Umiješajte pažljivo bjelanca i prespite u kalup za torte.
Pecite u rerni zagrijanoj na 160 stepeni 20 minuta.
Kakao pomiješajte sa vodom pa dodajte otopljenu čokoladu.
Dodajte vrhnje za kuhanje umućeno sa šećerom.
Prelijte preko ohlađenog tijesta i ostavite u frižideru sat vremena.
Želatinu u prahu otopite u vodi.
Čokoladu otopite sa vrhnjem pa dodajte želatinu.
Prelijte preko tamne kreme i ostavite u frižideru da se stisne.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.