Ketchup

Još ukusniji od kupovnog i definitivno puno zdraviji. Ako nemate svježi paradajz može poslužiti i onaj iz konzerve, ali je kuhanje kraće.
Ketchup
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
1 h 00 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 kg paradajza
  • 1 luk
  • 1 čehna bijelog luka
  • 70 gr šećera
  • 20 ml jabukovog sirćeta
  • 20 gr gustina
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Paradajz operite i očistite pa izrežite sa lukom na kockce.
    2. Sameljite u multipraktiku i kuhajte na srednjoj vatri dok pola tekučine ne ispari.
    3. Dodajte sirće i posolite po želji pa kuhajte još 10-ak minuta.
    4. Dio smjese odvojiti pa dodati gustin.
    5. Vratiti u šerpu i kuhati još 10 minuta pa nasuti u tegle.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)