Sos za roštilj

Američki sos za roštilj je poznat svima. Iako ga možete kupiti gotovog kao kečap, domaća varijanta je uvijek najbolja.
Sos za roštilj
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
10 min
20 min
2
Lagano
Sastojci
  • 2 šolje kvalitetnog kečapa
  • 2 šolje jabučnog sirćeta
  • 5 dl paradajza u tetrapaku
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 ½ kašike bijelog luka u prahu
  • 1 ½ kašike kima
  • 1 ½ kašika ljute papričice
  • 1 ½ kašika bibera
  • 1 sok od limuna
  • voda po potrebi
    • Način pripreme
    1. Sve sastojke staviti u šerpu, promiješati i staviti na umjerenu vatru.
    2. Kuhati oko 5 minuta, ili dok ne postignete željenu gustoću.
    3. Sos se može koristiti za marinadu, ili kao preliv preko tjestenine a može se i zalediti u zamrzivaču.

    Slični recepti:

    Dip od sira
    Marinara sos
    Namaz od leblebija
    Ljuti sirni namaz
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)

    Amina Bratović
    DOMACICA MJESECA