Kijevska piletina
Prste da poližeš!

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Aromatični puter
Način pripreme
- Sameljite bijeli luk pa ga pomiješajte sa puterom, peršunom, malo posolite i pobiberite.
- Oblikujte u 4 duguljasta valjka i ostavite u frižideru.
- Pileća prsa rastanjite što više i filujte puterom pa zamotajte.
- Uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i u prezlu.
- Pržite u ulju na srednje jakoj vatri 20-ak minuta.