Kijevska piletina

Prste da poližeš!
Kijevska piletina
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 kg pilećih prsa
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja prezle
  • 2 jaja

  • Aromatični puter

  • 60 gr putera
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašike peršuna
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Sameljite bijeli luk pa ga pomiješajte sa puterom, peršunom, malo posolite i pobiberite.
    2. Oblikujte u 4 duguljasta valjka i ostavite u frižideru.
    3. Pileća prsa rastanjite što više i filujte puterom pa zamotajte.
    4. Uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i u prezlu.
    5. Pržite u ulju na srednje jakoj vatri 20-ak minuta.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    - 2 years ago
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)