Kokos keksići
Ukusni i prhki keksići od kokosa koje ćete napraviti za tren oka.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
15 min
35 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Puter sobne temperature umutite sa šećerom.
- Dodajte sir, jaje i dobro umutite.
- Kokos pomiješajte sa sodom bikarbonom i praškom pa dodajte koricu i sok limuna.
- Umiješajte brašno i ostale sastojke pa umijesite srednje tvrdo tijesto.
- Ostavite u frižideru sat vremena pa rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u šećer u prahu.
- Poredajte u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.