Lazanje od povrća
Napravite ove zdrave povrtne lazanje i uživajte u proljetnim ukusima.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
50 min
1 h 20 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Tjesteninu kuhajte po uputi na pakovanju.
- Isprite hladnom vodom i ostavite da se ohladi.
- U velikoj šerpi popržite gljive, papriku, tikvice, luk i bijeli luk.
- Dodajte sos za tjesteninu i pustite da provrije.
- Kuhajte 15-ak minuta pa ostavite sa strane.
- U posudi pomješajte ricottu, 2 šolje mozzarella sira i jaja.
- U tepsiju naspite 1 šolju sosa, poredajte lazanje, pospite ricottom i parmezanom i ponavljajte dok ne potrošite smjesu.
- Pospite mozzarella sirom i pecite 40 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.