Vegetarijanske lazanje sa četiri vrste sira

Amina Bratović , 28 Feb 2022

Povrtne lazanje sa ukusnim sirevima oduševiti će i one najizbirljivije.

Vegetarijanske lazanje sa četiri vrste sira

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

50 min

1 h 10 min

Srednje

Sastojci

2 šolje tikve izrezane na kockice

1 patlidžan izrezan na kolutove

5 paradajza

500 gr ricotta sira

250 gr feta sira

2/3 šolje pesto

2 jaja

1 konzerva paradajz sosa

1 1/3 šolje mozzarella sira

1 šolja parmezana

Način pripreme

Tikvu stavite na namašćenu tepsiju i pecite u reni zagrijanoj na 180 stepeni pola sata.
Popržite patlidžan i ispecite paradajz u rerni 10 do 15 minuta dok ne omekša.
U posudi pomiješajte ricotta sir, feta sir, pesto, jaja, so i biber.
U smjesu umiješajte tikvu.
Tjesteninu kuhajte nekoliko minuta u ključaloj vodi pa poredajte jedan sloj u tepsiju.
Na nju poredajte patlidžan i smjesu od sira.
Poredajte pečeni paradajz i smjesu od sira pa redajte dok ne potrošite sastojke.
Zalijte paradajz sosom i pospite sa mozzarellom i permezanom.
Pecite u rerni 30 do 40 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju.

Bio
Latest Posts

Amina Bratović

Moji recepti at Domacici

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.