Lisnate kifle sa džemom

Meni su ove kifle još ukusnije od klasičnog kroasana.
Lisnate kifle sa džemom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 250 gr putera
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • džem po želji
  • Način pripreme
    1. Mlijeko pomiješajte sa uljem, sirćetom pa dodajte šećer i so.
    2. Dodajte brašno i umijesite tijesto.
    3. Ostavite da odstoji pola sata pa razvucite na pobrašnjenoj podlozi.
    4. Premažite trećinom otopljenog putera, zamotajte i ostavite da odstoji 15 minuta.
    5. Razvucite i premažite drugom trećinom putera, pa taj postupak ponavljajte dok ne potrošite puter.
    6. Podijelite na 4 dijela i razvucite u krug.
    7. Režite na trouglove, punite džemom i motajte u kiflice.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni oko 20 minuta.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)