Mini kiflice sa šunkom i sirom
Možda ne moraju biti baš mini, ali ja ih ovako pripremam za meze.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa kašikom šećera i brašna.
- Ostavite da nadođe i pomiješajte sa brašnom.
- Dodajte ulje, vodu, sirće i so pa umijesite tijesto.
- Ostavite da odstoji dok se ne udvostruči.
- Premijesite i ostavite da stoji još pola sata.
- Razvucite na pobrašnjenoj podlozi pa izrežite na trokutove.
- Filujte rendanim sirom i šunkom pa zamotajte.
- Poredajte u tepsiju pa premažite žumancem.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.