Šunka-sir kifle

Ukusne kiflice za doručak, užinu ili ukusnu večeru.
Šunka-sir kifle
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
25 min
1 h 10 min
6
Srednje
Sastojci
  • 900 gr brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 180 ml jogurta
  • 125 gr putera
  • 100 ml ulja
  • 1 svježi kvasac
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 jaja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 ½ kašičica šećera
  • 200 gr šunke
  • 200 gr edamera
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite u mlijeku sa kašičicom šećera i ostavite da nadođe.
    2. Jogurt pomiješajte sa uljem, jajetom, žumancem i soli.
    3. Dodajte kvasac, brašno i umijesite tijesto pa ostavite da odstoji sat vremena.
    4. Razvucite na pobrašnjenoj podlozi pa premažite puterom sobne temperautre.
    5. Preklopite krajeve prema sredini i prerežite na pola.
    6. Ponovo razvucite i premažite ostatkom putera.
    7. Poredajte sir i šunku pa zamotajte u rolat.
    8. Režite na pravougaonike i poredajte u tepsiju.
    9. Premažite umućenim bjelancetom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 25 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)