Mini pereci
Hrskava mini peciva su odlična zamjena za kupovne grickalice.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
12
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Kvasac otopite u mlakom mlijeku i ostavite da nadođe.
- Dodajte ulje, so i puter sobne temperature.
- Dodajte brašno i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite ga da nadođe pola sata, pa razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini.
- Modlom vadite oblik pereca i poredajte u tepsiju.
- Umutite jaje i namažite perece pa ih pospite susamom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta.