Mladi krompir u soli
Krompir se služi u bijelom oklopu od soli, zatim se oklop razbije i izvadi povrće.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
45 min
55 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Neoguljeni krompir dobro operite i osušite.
- Pomiješajte so sa začinima, brašnom, bjelancetom i 1-2 kašike vode.
- Polovicu smjese rasporedite na dno vatrostalne posude, poslažite krompire i prekrijte preostalom smjesom.
- Pecite ih 45 minuta u rern na 200 stepeni.