Piletina punjena špinatom
Umjesto špinata možete koristiti blitvu ili rendane tikvice.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Pileća prsa istucite što tanje.
- Špinat operite, očistite i kratko blanširajte.
- Na svaki komad piletine stavite malo špinata i jednu krišku mozzarelle.
- Zamotajte piletinu i po potrebi učvrstite čačkalicama.
- Popržite na tavi sa uljem i puterom dok ne dobije zlatnu boju.
- Sklonite na tanjir pa ulijte pileći temeljac i vrhnje.
- Dodajte gustin razmućen sa malo vode i kuhajte dok se ne zgusne.
- Prelijte preko piletine i poslužite.