Paprike punjene bolonjeze sosom
Ukusno, mesno i zasitno. Umjesto klasičnih punjenih paprika isprobajte ovaj ukusni recept.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U tavi popržite luk i mrkvu na ulju.
- Kada povrće omekša dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne ispari višak tekučine.
- Dodajte sos od paradajza i začine.
- Kuhajte 10-ak minuta pa dodajte vrhnje za kuhanje.
- Kuajte još 5 minuta pa ostavite da se malo ohladi.
- Dodajte polovinu parmezan sira i rižu pa dobro promiješajte.
- Paprike operite, odrežite vrh i očistite.
- Poredajte u tepsiju i napunite smjesom.
- Pospite maslinovim uljem i pospite ostatkom parmezana.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni oko 30 minuta.