Pečeni losos
Moj muž obožava da jede ribu, pa losos pravim često jer je lagan za pripremiti, a veoma zasitan.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
10 min
25 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Losos pobiberite, posolite i premažite maslinovim uljem pa ostavite da odstoji.
- Sitno isjeckajte bijeli luk pa dodajte bosiljak, permezan, susam i kašiku maslinovog ulja.
- Sve dobro promiješajte pa premažite preko ribe.
- U vrelu suhu tavu stavite ribu sa kožom prema dole i ostavite da se peče na jakoj vatri.
- Kada losos počne da bijeli okrenite je i pecite još par minuta sa druge strane.