Peciva za sendviče
Ukusna, meka peciva savršena su za hamburgere i sendviče.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
35 min
2 h 35 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Mlako mlijeko i vodu otopite kvasac.
- Dodajte šećer i kašiku brašna pa ostavite da odstoji.
- Prosijte brašno pa dodajte so i puter utrljajte rukama.
- Umutite jaje pa dodajte u smjesu od jaja i brašna.
- Dodajte mlijeko sa vodom i kvascem i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite da odstoji dok se udupla veličinu pa ga oblikujte u 8 loptica.
- Poredajte tijesto u tepsiju i ostavite da odstoji još sat vremena.
- Žumance umutiti sa malo vode i premazati peciva.
- Peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 15 minuta pa smanjiti na 180 stepeni i peći još 15-ak minuta.