Pileća prsa punjena suhim mesom i paprikom
Suho meso daje poseban miris i okus. Umjesto paprike možete staviti neko drugo povrće.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Piletinu izrežite i istucite tanko da dobijete što veću površinu.
- Paprike ispecite, ogulite i očistite.
- Stavite na pileća prsa pa poredajte suho meso i feta sir.
- Meso zamotajte i svežite kuhinjskim koncem ili učvrstite čačkalicama.
- Uvaljajte piletinu u brašno i pržite u tavi na ulju dok ne porumeni.
- Prelijte vinom i nastavite krčkati dok piletina ne bude gotova.