Piroške sa sirom i mesom
Odličan doručak ili užina. Osim što ih možete ponijeti sa sobom na putovanja, mogu poslužiti i kao meza.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto
Fil
Način pripreme
- Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa šećerom.
- Brašno pomiješajte sa otopljenim puterom i soli pa dodajte žumanca i mlijeko sa nadošlim kvascem.
- Umijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
- Na ulju popržite sitno sjeckani luk pa dodajte meso.
- Dinstajte dok ne omekša.
- Jaje skuhajte, naribajte pa dodajte u ohlađeno meso.
- Naribajte sir i dodajte pa dobro promiješajte.
- Tijesto razvucite i režite na kvadrate pa punite smjesom.
- Dobro zatvorite i pržite u ulju dok ne porumeni.